Yüksek protein içeri?iyle sa?l?kl? bir dondurma alternatifi! Süzme peyniri (cottage cheese) bazl? bu tarif, cheesecake lezzetini dü?ük kaloriyle ya?at?yor. Dondurucu po?etinde dondurularak haz?rlan?yor.
🍳 Malzemeler
- 2 su bardağı tam yağlı süzme peynir (cottage cheese)
- 1 su bardağı taze veya dondurulmuş yaban mersini
- 3 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 4 adet graham bisküvisi, ufalanmış (isteğe bağlı)
📄 Yapılış
-
1
Süzme peynir, yaban mersini, bal, vanilya ve limon suyunu güçlü bir blender'a koyun.
-
2
Tamamen pürüzsüz olana kadar blendırdan geçirin.
-
3
Karışımı dondurma kabına veya buz kalıbına dökün. İsteğe bağlı olarak üzerine ufalanmış graham bisküvisi serpin.
-
4
En az 4 saat veya bir gece dondurun.
-
5
Servis için 5-10 dakika çözülmeye bırakın ve kepçeyle alarak servis yapın.